
-
-
Koszyk jest pustySuma 0
-
Tamahagane Kyoto VG-5 Nóż do pieczywa 23cm


Symbol:
Wpisz swój e-mail |
Opinie | |
Wysyłka w ciągu | 48 godzin |
Cena przesyłki | 0 |
Dostępność |
Brak towaru
|
Waga | 0.15 kg |
Kod kreskowy | |
EAN | 4906496704193 |
Tamahagane Kyoto VG-5 Nóż do pieczywa 23cm
Długi japoński nóż z ząbkowanym ostrzem, którym można pokroić każdy rodzaj pieczywa, nie przyciskając go nadmiernie do deski. Cienka i ostro tnąca krawędź znakomicie poradzi sobie z twardą, chrupiącą skórką (np. bagietki), co pozwala otrzymać cieniutkie kromki i zachować przy tym kształt pieczywa.
Dane techniczne:
Ostrze - 63 warstwowa stal nierdzewna SUS410 rdzeń VG-5
Rękojeść - czarna micarta
Twardość - 61 HRC +/- 1
Długość całkowita - 36,1 cm
Długość ostrza - 23,0 cm
Szerokość klingi - 3,1 cm
Grubość klingi - 2,0 mm
Sposób ostrzenia - ostrze ząbkowane
Waga - ok. 195 g
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
- Producenci