Name: Sakai Takayuki Kageuchi Honyaki Shirogami#2 Nóż Sakimaru Yanagiba 30 cm
Brand: Sakai Takayuki
Price: 9899.00 PLN
Availability: OutOfStock

Szukaj

Strefa klienta
Koszyk ( 0 )
- {{:name:}} {{:amount:}} x {{:price:}}
Koszyk jest pusty

Do bezpłatnej dostawy brakuje

Darmowa dostawa!

Suma 0

Realizuj zamówienie

Strona główna

Sakai Takayuki Kageuchi Honyaki Shirogami#2 Nóż Sakimaru Yanagiba 30 cm

Sakai Takayuki

Brak towaru

9899.00

Do przechowalni

Powiadom gdy produkt będzie dostępny

Wpisz swój e-mail

Opinie

brak ocen (Dodaj)

Wysyłka w ciągu

48 godzin

Cena przesyłki

Kurier pobranie inpost	0
Paczkomaty pobranie	0
Paczkomaty	0
Kurier InPost	0

Dostępność

Brak towaru

Waga

0.15 kg

Kod kreskowy
EAN	4582226370830

Opis
Opinie i oceny (0)

Sakai Takayuki Kageuchi Honyaki Shirogami#2 Nóż Sakimaru Yanagiba 30 cm

Nóż do sashimi (Yanagi) to tradycyjny japoński nóż, który służy do krojenia świeżych filetów na niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi, rybnego carpaccio oraz innych potraw z bardzo delikatnych składników. Długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif - czyste cięcie. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie.

Dane techniczne:

Ostrze - rdzeń rdzewna stal Shirogami#2
Rękojeść - drewno hebanowe, pierścień róg corian
Twardość - 60-61 HRC
Długość całkowita - 47,0 cm
Długość ostrza - 27,0 cm
Szerokość klingi - 4,0 cm
Grubość klingi - 4,2 mm
Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny
Waga - ok. 329 g