-
Kanetsune Zen-Bokashi Aogami#2 Nóż Nakiri 16,5 cm
Symbol:
Brak towaru
1299.00
| Wpisz swój e-mail |
| Opinie | |
| Wysyłka w ciągu | 48 godzin |
| Cena przesyłki | 0 |
| Dostępność |
Brak towaru
|
| Waga | 0.15 kg |
| Kod kreskowy | |
| EAN | 4956856724637 |
Kanetsune Zen-Bokashi Aogami#2 Nóż Nakiri 16,5 cm
Japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Cienka, prostokątna klinga pozwala uzyskać półprzezroczyste plastry, a także przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Prosta krawędź tnąca służy do krojenia przede wszystkim w linii pionowej, z zastosowaniem wielu różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade.
Dane techniczne:
Ostrze - 11 warstwowa stal, rdzewny rdzeń Blue Steel #2 okuty 10 warstwami żelaza
Rękojeść - owalna drewno sandałowe pierścień wykonany z drewna paka
Twardość - 61-62 HRC
Długość całkowita - 30,6 cm
Długość ostrza - 16,5 cm
Szerokość klingi - 5,2 cm
Grubość klingi - 2,6 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 139 g
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
- Producenci
75.98
Sklep internetowy na oprogramowaniu Sky-Shop.pl
